A empresa Feichtenberger Defumados é uma “defumaria artesanal” que produz alimentos com defumação natural, que prioriza a qualidade de um produto diferenciado, para satisfazer paladares aguçados e requintados, de clientes especiais e que apreciam uma boa comida.

Trabalhamos com embutidos e defumados em geral, de carne suína.

Somos uma empresa tradicional que funciona desde 1933 e que perpetua a mesma ideologia e os mesmos elevados padrões de qualidade para fazer com que cheguem à sua mesa os produtos com suas receitas originais e total higiene.

A Feichtenberger Defumados funciona no mesmo local desde seu início, no centro da cidade de Itapetininga, sendo atualmente administrada pelos filho e neto do seu fundador, Carlos Feichtenberger.

feichtenbergerCarlos nasceu na Suíça em 1911 e veio para o Brasil em 1925. Entre alguns empregos, foi no ano de 1933 que descobriu sua vocação e começou a fazer lingüiça defumada com algumas receitas de família; em pouco tempo já era um sucesso na cidade, levando à mesa das pessoas comida típica de qualidade e sabor inigualáveis. A tradição permanece até hoje na empresa fundada pelo Sr. Carlos, com a mesma receita passada de geração a geração.

Hoje, a Feichtenberger Defumados faz basicamente quinze tipos de lingüiças e trinta tipos de defumados, unindo tradição, qualidade e defumação natural, o que faz com que pessoas de muitas cidades e diferentes estados apreciem seus produtos.